Provola Silana Calabrese, intera kg 1

Codice Prodotto: provs09
Provola Silana Calabrese, intera kg 1
€ 13,99 (incluso 4 % I.V.A.)


Dettagli Prodotto
Tipo Confezione Busta sottovuoto
Formato kg 1 circa
Prezzo per Kg
Ingredienti Latte,sale,caglio.

Arricchite i vostri antipasti..

Il caciocavallo o provola silana,cosi’ chiamata per le sue antiche origini legate all’altopiano della Sila,è un formaggio  a pasta filata di forma conica.
Si presenta con crosta sottile, liscia e di colore giallo paglierino,con una pasta compatta e omogenea.
Ha un sapore delicato che diventa piccante nel corso della stagionatura.
Dal gusto caratteristico, il caciocavallo silano, acquisita i caratteri ottimali della stagionatura, grazie al clima adeguato dei sorprendenti rilievi montuosi della Sila, è indicato per la dieta dei bambini e degli anziani visto l’alto valore nutritivo. Consumato fresco per arricchiere le vostre insalate miste, sulla piastra o fuso, è divenuto nel tempo protagonista della tavola nella dieta mediterranea.

Peso Netto: Kg 1 circa


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Provola Silana Calabrese, intera kg 1 | Codice Prodotto: provs09
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