Pecorino semi Stagionato forma 800gr
Pecorino :
Il Pecorino viene prodotto utilizzando ingredienti di produzione propria ricavati da un allevamento di Pecore costantemente controllato. Questo tipo di pecorino è un formaggio grasso ottenuto dal latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale.
Dopo essere stato prodotto utilizzando la pasta semiduro, il formaggio viene messo a stagionare per qualche periodo in modo da ottenere il colore e la durezza del classico pecorino semi stagionato un gusto forte ma gradevole al palato.
L'aspetto, il colore e l'odore sono garanzia della freschezza del prodotto.
Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato, caglio, sale.
Allergene: Latte - Lattosio
Provenienza : Latte ITALIANO. Latte munto, trasformato e confezionato in Italia.
Peso: 800gr circa (mezza forma) Prodotto soggetto a calo peso naturale. –
Confezione: busta sotto vuoto
Lotto e Scadenza : Consultare l’etichetta all’arrivo del prodotto
Sede Stab. Produzione: Calabria Bollino Produttore: IT-18 053 CE
Conservazione: da conservare a + 0/+4 °C.
Valori Nutrizionali:
Valori per 100g di prodotto:
Valore Energetico: kj 1588 / Kcal 376
Grassi: 32g
di cui grassi acidi saturi: 21g
Carboidrati: <0,5g
di cui zuccheri: <0,5g
Proteine: 3,60%
Sale: 1,6 g
Caratteristiche principali
| confezione | Busta sottovuoto |
| formato | 800 gr Circa Intero - |
| ingredienti | Latte di pecora, caglio, sale. |
