Farina Rimacinata di grano Duro - Semola Calabrese Busta kg 1
La macinatura del grano duro porta alla semola,che si presenta , a seconda della tipologia, di colore tendente al giallo e più o meno grossolana, l’indice di W varia da 90 a 220, genera impasti poco elastici e molto resistenti, rivelandosi ideale per la preparazione di paste fresche e secche.
Busta da 1kg
La macinatura del grano duro porta alla semola,che si presenta , a seconda della tipologia, di colore tendente al giallo e più o meno grossolana, l’indice di W varia da 90 a 220, genera impasti poco elastici e molto resistenti, rivelandosi ideale per la p
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