Ricotta Salata Calabrese Affumicata Secca 240gr

Codice Prodotto: ric09sal
Ricotta Salata Calabrese Affumicata Secca 240gr
€ 7,90 (incluso 4 % I.V.A.)


Dettagli Prodotto
Tipo Confezione Busta sottovuoto
Formato 240gr circa
Prezzo per Kg
Ingredienti Pro. con siero di latte di vacca,sale.

 Il tocco finale su ogni primo piatto speciale...

La ricotta secca affumicata salata è un prodotto tipico molto ricercato e apprezzato.Dopo la produzione segue la stagionatura per un periodo di circa 2 mesi insieme al sale.Deliziosa se grattugiata sulla pasta  Con la stagionatura circa il 50% dell'acqua contenuta originariamente svanisce accentuando  quindi il suo inconfondibile sapore e profumo. Assolutamente da provare...

L'aspetto, il colore e l'odore sono garanzia della freschezza del prodotto.

Ingredienti:  Siero di Latte Ovino, Latte Ovino, sale, affumicatura

Allergene: Latte – Contiene Lattosio

Provenienza : Latte ITALIANO.

Peso: 240gr circa -Prodotto soggetto a calo peso naturale. –

Confezione: busta sotto vuoto

Lotto e Scadenza : Consultare l’etichetta all’arrivo del prodotto

Sede Stab. Produzione: Calabria Bollino Produttore: IT-J6P67 CE

Conservazione: da conservare a + 0/+4 °C.

Valori Nutrizionali:

Valori per 100g di prodotto:

Valore Energetico: kj 1138 / Kcal 272

Secco a: 105°c 59%

Umidità 44%

Proteine: 1,4%

Lipidi: 34,5% di cui saturi: 0%

Carboidrati: 1,4%

di cui zuccheri: 0%

NaCi: 0% g


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