Spianata Schiacciata Dolce Artigianale trancio 550 gr

Codice Prodotto: spi500D
Spianata Schiacciata Dolce Artigianale trancio 550 gr
€ 8,99 (incluso 10 % I.V.A.)

La Spianata o Schiacciata stagionata DOLCE (non piccante)

Si tratta di un altro tra i salumi tipici piu' amati.
Alla carne di maiale scelta e finemente macinata, si unisce il lardo tagliato a dadi, sale e aromi. Successivamente si insacca tutto in budello naturale, e si pressa per conferirgli la tipica forma schiacciata; da cui deriva il nome.
Si lascia stagionare in ambiente ventilato per circa quattro mesi.
E’ uno stupendo salume da taglio da offrire come semplice antipasto, o per appetitosi spuntini o merende.Ottimo sulla pizza insieme a basilico,origano sbriciolato e olive nere.

DETTAGLI PRODOTTO:

TRANCIO DA 550 GR CIRCA - BUSTA SOTTOVUOTO - NEL NEGOZIO TROVATE ANCHE LA SCHIACCHIATA PICCANTE


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Spianata Schiacciata Dolce Artigianale trancio 550 gr | Codice Prodotto: spi500D