Prosciutto Crudo Stagionato 550g

Codice Prodotto: pros09450
Prosciutto Crudo Stagionato 550g
€ 11,99 (incluso 10 % I.V.A.)

Dolce...Stagionato...Casereccio..!

Un po di storia e tradizione, il termine prosciutto, deriva dal latino”perexsuctum” che significa”prosciugato”. Si riferisce a un taglio del maiale, in particolare la coscia posteriore. Sebbene in rari casi esso possa essere cucinato e servito fresco, la maggior parte dei prosciutti vengono conciati e stagionati.
Il prosciutto viene conciato a secco e lavorato con una mistura contenente sale e aromi naturali. In seguito viene lasciato ad asciugare e a stagionare.
Affettato ha un profumo ineguagliabile, il sapore è dolce e delicato.I tranci del nostro prosciutto sono senza osso.

DETTAGLI PRODOTTO:

TRANCIO DA 500/550GR CIRCA SOTTOVUOTO

Ingredienti principali: Carne di suino,sale,aromi naturali,spezie.


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Prosciutto Crudo Stagionato 550g | Codice Prodotto: pros09450