Pancetta Tesa Stagionata Dolce

Codice Prodotto: pant09d
Pancetta Tesa Stagionata Dolce
€ 9,29 (incluso 10 % I.V.A.)

Buona con il pane , utilizzatissima in vari primi piatti.

La pancetta tesa stagionata, è parte della pancia con cotenna. Rifilata,salata e aromatizzata,viene fatta stagionare per venti, trenta giorni in un ambiente ventilato. Il risultato finale è una pancetta caratterizzata da un aroma dolce di antica ricetta,grande morbidezza e delicatezza grazie alla giusta venatura di grasso nobile bianchissimo.
Ha un gusto aromatizzato e piacevole al palato.
In cucina trova abbinamenti inconsueti,come quelli che la vedono legata a pesce o frutta. Indispensabile invece è per la pasta alla carbonara o amatriciana.

DETTAGLI PRODOTTO:

CONFEZIONE DA 500/550 GR CIRCA SOTTOVUOTO

Ingredienti: Carne di suino,sale,aromi naturali,spezie.


giuseppe dello iaco  (Tuesday, 20 December 2011)
Valutazione: 5
ho fatto acquisti per questa azienda e ho trovato i loro prodotti di qualita ottima oltre che buoni.

Pancetta Tesa Stagionata Dolce | Codice Prodotto: pant09d
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